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苏州哪里好玩?苏州小吃有哪些?

2022-12-27 13:45:39   城市科技网

苏州一直是个深受游客们喜爱的旅游城市,不仅有古典古香的园林,还有小桥流水人家的江南古镇,除了这些还有各种特色小吃令人爱不释手。下面一起来看看苏州哪里好玩。

1灵岩山寺:是苏州历史最悠久的佛教圣地,也是最受游客喜爱的寺庙。这里曾经是吴王夫差宠妃居住的行宫,后来被越王勾践放火烧毁了。后人在行宫的遗址上修建了灵岩山寺庙,这里还遗有吴王井等吴国时期的建筑物。

2灵岩山:免费对外开放,是苏州市民们最爱爬的山,这里还能看到大臣们为了迎接乾隆到来而修建的御道,乾隆下江南次次都来木渎古镇。多次爬上灵岩山,走进灵岩山寺为民祈福。从灵岩山出发,能爬到天平山、白马涧,全程最少需要两三个小时。

3拙政园:苏州的拙政园、留园和承德避暑山庄、北京颐和园合称“中国四大园林”,以拙政园为首,所以游江南园林拙政园是必去的旅游景点,拙政园是苏州现存最大的私家园林,花园就是我们现在看到的拙政园景区,住宅区改造成了苏州博物馆和忠王府。博物馆是免费对外开放的,去之前需要提前预约,拙政园现在也要提前1~7天在网上预约,现场是不卖票的。

4狮子林:是苏州的四大园林之一,以假山闻名于世,是苏州园林假山最多的一个园林,而且假山雕刻的栩栩如生。一直深受游客的喜爱,狮子林的假山还曾经吸引力乾隆皇帝的眼球,乾隆皇帝在假山里钻来钻去,觉得太有趣了,于是随手题写“真有趣”,随行的大臣们觉得有点俗,于是建议乾隆去了有,变成真趣,如今的真趣亭就是因为乾隆皇帝而得名的。

5甪直古镇:在苏州吴中区,和苏州城同岁,有着2500多年的文明史。甪直河流纵横交错,几乎所有的民宅都是建在河流边,所以甪直古镇有大量的桥梁,这些桥梁被被称为“桥梁博物馆”,所以去甪直古镇游玩的时候,可以欣赏一下古老的桥梁,它们展现了古时候劳动人们的智慧。

苏州小吃有哪些?

苏州是古城,文化特别浓,有着千年的历史,既然是古城,一定保留的很多古老的店,古老的建筑物,有一些百年老店,来苏州旅游要逛园林和古镇,因为这些都是先辈们保存下来的产物,那先辈们也给苏州后代们留下了百年小吃。那么苏州小吃有哪些呢?

1苏式鲜肉月饼:南方人少有不爱苏式月饼的,看起来金黄油润,吃起来皮层酥松,口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等;咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹最多人回味无穷的,恐怕还是鲜肉月饼。老字号的摊位前,常年都能见到等待月饼出炉的队伍,中秋佳节更是供不应求。

2枫镇大面:鲜有一碗面,会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香,因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外,还加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉,但也和普通的焖肉不同,它是白色的,做法复杂,且焖制时不能放酱油,纯粹靠盐调味。于是,焖肉肥美,入口即化;面汤鲜滑,酒香醇厚。

3鸡头米羹:苏州人吃"水中人参"鸡头米有很多讲究。一是要吃南塘的鸡头米,质量最好;二是买少量,一次吃完,吃的就是那带着水的气息的新鲜味道;三是一定要赶在中秋时节吃,一旦错过,就只能眼巴巴地等来年的上市了。相传明清时期,在雅安的偏远山区,有人特好美食,经过长期的钻研和汤料搭配实践,烹制的鸡肉味道上佳,绝密高汤与红油飘香,让人垂涎欲滴!但当时生产力落后,鸡肉是一种奢侈享受,只在逢年过节才吃上一次。

4鱼味春卷:苏州春卷皮的烙制堪称一绝。厨师一手持锅,一手抖动面团,一掀就是一张,干净利落。春卷皮更是薄如纸,圆如镜,透明柔软。鱼味春卷,顾名思义,用鲈鱼肉辅以虾仁制成馅心,鱼味浓郁,"鱼米之乡"的地方特色鲜明。

5酒酿饼:春节一过,街上就开始弥漫起酒酿饼酸甜芬芳的滋味。酒酿饼,是春天时令的苏式食品,只卖一季。外观形似小月饼,馅料有豆沙、芝麻等。尤其是玫瑰馅,白皮红瓤,似要渗到皮上来。趁热咬一口,喷香、酸甜、脆嫩,皮软、馅甜、味糯,有一种饼不醉人人自醉的感觉。

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